Рецепт приготовления Севиче — едим рыбу с тамариндом
Севиче является одним из самых популярных и хорошо известных блюд в ряде стран Латинской Америки вдоль тихоокеанского побережья, от Мексики до Чили, всегда с его местными вариантами. Этот рецепт seviche попал в Испанию из Перу. Перуанская гастрономическая культура считает это блюдо своим достоянием. Ceviche — блюдо с большой международной славой, так как позволяет использовать различные вариации ингредиентов. Можно приготовить рыбу или …
